|
Viinitilaretket
Koskivinos S.L. tarjoaa kolme erilaista retkikohdetta.
Bodegas Toro Albala / DO Montilla Moriles / Alguilar de la Frontera ( Córdoba) Toro Albalán viinitilalla valmistetaan yksiä Espanjan parhaista aperitiivi- ja jälkiruokaviineistä. Perhetilalla on viinien lisäksi Espanjan suurin viiniaiheinen kirjasto sekä arkeologinen museo, jossa on mm. 2000 vuotta vanhaa viiniä.
Vinos Conrad / DO Sierras de Malaga (Ronda) Biodynaamisesti viininsä viljelevä ja valmistava viinitila on yksi Etelä-Espanjan mielenkiintoisimmista ja laadukkaimista nykyaikaisista tuottajista. Tilan neljä punaviiniä on valmistettu ilman kasvinsuojelu- tai lisäaineita.
Bodegas Bentomiz ja Bodegas Almijara / DO Sierras de Malaga (Axarquían vuoristo, Sayalongan ja Cómpetan kylän kupeessa) Axarquían vuoristoalueen kaksi tuotannoltaan ja filosofialtaan erilaista, mutta tuotannoltaan erittäin korkeatasoista valmistajaa. Kummankin tuottajan viinit edustavat Malagan itäosan "vuoristoviinejä", jotka ovat tyyliltään raikkaita ja puhtaita. Bentomizin kuiva moscatel-viini on arvosteltu Espanjan parhaaksi kuivaksi moscatelliksi. Almijara puolestaan valmistaa mm. Espanjan kuuluisinta jälkiruokaviiniä Molino Realia.
Kaikissa retkikohteissa tutustutaan ammattimaisella opastuksella tilan/tilojen tuotantoprosessiin, maistetaan tilan/tilojen viinit ja käydään syömässä tukeva lounas ravintolassa.
Koskivinos vastaa retken järjestelyistä ja suomenkielisestä opastuksesta koko päiväksi.
Retkipäivät kestävät kohteesta riippuen 7-9 tuntia.
|